Чому Ескулаб створив благодійний фонд? Розповідає Сергій Дядюшко

Сергій Дядюшко у квітні 2022 року став співзасновником однойменного благодійного фонду Ескулаб. Ухвалення такого рішення було не випадковим, адже Сергій Дядюшко вже багато років бере участь у різних благодійних і соціальних проєктах. Він не міг бути байдужими і хотів допомогти своїй країні та її захисникам. 

Зараз фонд – це ціла команда волонтерів, яка працює на благо України та наших героїв. Вони піклуються про наших захисників, забезпечуючи їх продуктами харчування та медикаментами.

 Мета благодійного фонду Ескулаб – допомога не тільки військовим, але й звичайним громадянам, які опинилися в складних життєвих умовах внаслідок війни. 

Основна діяльність фонду направлена на виготовлення сухих харчових наборів «Файна Зупка» та «Файний борщ». Такі набори мають унікальну рецептуру та технологію приготування. Використовуючи такі сухпайки, військові можуть приготувати смачний та корисний обід, вечерю у польових умовах, витративши до 40 хвилин часу. Набір «Файного Борщу» виготовляють за класичним рецептом, проте щоб вивести вірну поропорцію знадобилось не мало часу. Над рецептурою «Файної Зупки» волонтери чимало попрацювали. БФ Ескулаб виготовляє 4 види Зупки: горохова, овочева, рисова і гречана. 

Головна перевага таких сухпайків у їх довготривалому зберіганні та виході готової страви. Кожен пакет «Файного Борщу» та «Файної Зупки» важить 700 грам, з якого вийде до 10 літрів смачної та корисної страви. Окрім того, спеціальна технологія підготовки продуктів для набору, дозволяє зберегти корисні властивості всіх овочів. Завдяки цьому військові можуть куштувати не тільки смачні, але й корисні та поживні страви. Також у благодійному фонді готують поживні енергетичні батончики. 

В роботі фонду допомагають співробітники лабораторії, волонтери та не байдужі люди. В кожний пакунок сухпайку вони вкладають любов, вдячність та віру у перемогу.

За словами Сергія Дядюшко діяльність фонду не обмежується приготуванням сухпайків. Благодійний фонд передає на передову медикаменти, які команда фонду самостійно шукає за кордоном та доставляє в Україну. 

Якщо разом робити добру справу, то все неодмінно вийде. Так вважають усі учасники благодійного фонду Ескулаб, які не покладаючи рук щодня  працюють на кухні, нарізаючи, чистячи, висушуючи та фасуючи десятки пакетів «Файної Зупки» та «Файного борщу».